Масове отруєння сталося на Львівщині: стала відома реакція закладу

Адміністрація ресторану «Княжий двір», в якому ймовірно отруїлися відвідувачі, прокоментували ситуацію

У закладі запевняють, що причиною отруєння могли стати продукти або ж алкогольні напої, що клієнти принесли до закладу із собою, під свою відповідальність.

Про це розповіли в адміністрації ресторану «Княжий двір», пише Львівський портал.

«На час проведення розслідування, ми тимчасово зупинили нашу діяльність та активно співпрацюємо з державними органами, допомагаючи їм, надаємо всю необхідну інформацію для з’ясування причин та умов отруєння», – зазначила адміністрація ресторану.

Нагадаємо, після харчування у ресторані “Княжий двір” на Львівщині до інфекційної лікарні потрапили восьмеро людей.

Про це повідомив завідувач п’ятого відділення обласної інфекційної лікарні Ігор Мартинюк. “Зараз у лікарні перебуває семеро пацієнтів, одна людина лікується амбулаторно. Стан потерпілих середньої важкості. У них були такі симптоми: нудота, блювота, температура, діарея. Це ознаки гострої кишкової інфекції. Пацієнти в ресторані їли різні страви, причину отруєння встановить санепідемслужба”, – сказав Ігор Мартинюк.

Як повідомлялося, у Львові виявили масові порушення у ресторані.

Львівський обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров’я виявив стафілокок і кишкову паличку в ресторані “Червона рута” у Львові, після святкування весілля в якому госпіталізовано 47 осіб. Про це йдеться в повідомленні Львівської міської ради, передають Українські Новини.

«Лабораторні дослідження вже виписуються, і дуже багато є відхилень: брудний посуд, у всіх кулінарних виробах виявлені хвороботворні бактерії: стафілокок, кишкова паличка», – заявила завідувачка Львівського міського відділу Львівського обласного лабораторного центру Міністерства охорони здоров’я Галина Михальчук.

Також встановлено, що заклад не зареєстровано – тобто працювало самовільно. В харчоблоці стеля, підлога і стіни уражені грибком. Також була порушена технологія приготування страв готували страви, які заборонені для приготування в літній період.

Серед них: заливна риба, холодці, майонези власного приготування, печінкові торти, запечена печінку тощо. На весіллі багато страв, які небезпечні в епідемічному відношенні в цей період. Крім того, у закладі на всі страви, які готувалися, відсутні технологічні картки та документи, які свідчили б про якість продуктів.

Також весь персонал, який був притягнутий до приготування страв, не мав медогляду і не пройшов гігієнічного навчання. За станом на 12 червня робота ресторану припинена.

Нагадаємо також, що раніше масове отруєння дітей сталося в таборі дружини Януковича.

Як повідомляла Politeka, що на території нашої країни зафіксовано новий випадок захворювання на небезпечну хворобу-катастрофою.

Також Politeka писала, що в Черкасах масово отруїлися діти.