Дети массово отравились в саду во Львове: «Обнаружили многочисленные нарушения»

Во львовском саду отравились дети

Держпродспоживслужба и Лабораторный центр МЗ во Львовской области завершили эпидрасследование в ДОУ №168 во Львове, шестеро воспитанников которого попали в больницу с острой кишечной инфекцией.

Об этом рассказала заместитель начальника управления государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства Держпродспоживслужбы Львовщины Елена Улашин.

«Мы вместе с лабораторным центром МЗ во Львовской области провели проверку детского сада. Обнаружили нарушения. Например, там, где были сырые рыба и мясо, грязные овощи, одновременно готовили салаты. На кухне также не было термометров, измеряющих температуру внутри мясных и рыбных блюд, то есть отсутствовал контроль за их готовностью. Еще мы обнаружили, что на часть блюд не было технологических карт », — говорит она.

Кроме пищеблока, специалисты проверили группы, в которых учились дети, заболевшие.

«В одной группе обнаружили, что инвентарь для уборки группы сохранялся в туалете для персонала — это нарушение. Также обследовали персонал — 21 человек. В трех помощников воспитателей групп обнаружили золотистый стафилококк. Сейчас их отстранили на 10 дней от работы для лечения », — говорит чиновник.

Смывы с полок с игрушками, с посуды, из инвентаря, из приборов также показали наличие патогенов, в частности — золотистого стафилококка. Как сообщалось в саду временно прекращали обучение, но, говорит Елена Улашин, с 16 апреля он возобновил работу.

«Лабораторный центр провел заключительную дезинфекцию. На сад составили протокол и вынесли предписание за нарушение санитарных норм. Работники, которые лечатся, к работе еще не вернулись », — отмечает она. Как рассказал заместитель руководителя Лабораторного центра Минздрава в Львовской обалсти Олег Когут, детям при выписке из больницы поставили диагноз «ротавирусная инфекция».

«Это кишечная инфекция. Поскольку в саду были нарушения правил личной гигиены, некачественная уборка — это могло вызвать эту инфекцию », — говорит Елена Улашин. Она добавляет, что Держпродспоживслужба имеет план проверок детских садов Львова и работает в соответствии с ним. Внеплановые проверки проводятся в случае вспышки или когда есть обращения с жалобами.

Как рассказала руководитель управления образования Львовского горсовета Звездная Довганик, за последние годы управление не получало жалоб на организацию питания в детских садах Львова. Впрочем, добавляет она, по приказу директора департамента гуманитарной политики Львовского горсовета Галины Сличная конце прошлой недели создали комиссию, которая в течение месяца проведет проверки пищеблоков детских садов. В комиссию вошли руководители учебных заведений, медицинские работники, также планируется привлечь Держпродспоживслужбу.

«Во всех учреждениях дошкольного и школьного образования обязательно работники проходят ежегодный медосмотр, что предполагает определенный спектр лабораторных анализов. Никто не была допущена к работе без этого обзора », — говорит Звездная Довганык.

Напомним, в Киеве зафиксирована новая вспышка отравлений: шаурма продолжает косить.

Как писала Politeka, массовое отравление произошло на Львовщине: первые подробности инцидента.

Politeka ранее сообщала, массовое отравление дошкольников во Львове: появились новые детали.

Источник: Твоє місто